Da Cambiano a Slow Food: morto a 92 anni Folco Portinari

Folco Portinari, che con Carlin Petrini è stato tra i fondatori di Slow Food e che è stato un pionere della RAI, è morto a Milano. Aveva 92 anni. Era nato a Cambiano il 25 gennaio 1926. Scrittore, saggista e poeta, negli anni Cinquanta aveva lavorato con altri intellettuali (come Eco, Vattimo e Piero Angela), alla programmazione radiofonica e televisiva. Docente universitario, nel 1987 aveva contribuito alla stesura del Manifesto fondativo di Slow Food