MONCALIERI A TUTTA NATURA CON FLORÌ E MIEL’É
Sabato 11 e domenica 12 aprile Moncalieri ospita la terza edizione di FLORÌ, la mostra mercato delle eccellenze florovivaistiche del territorio, nella centralissima Piazza Vittorio Emanuele II, e la seconda edizione di Miel’é, il Salone del Miele del Piemonte, all’interno del magnifico Real Collegio Carlo Alberto
Sabato 11 e domenica 12 aprile la Primavera prende casa a Moncalieri in un week-end all’insegna dei profumi, dei colori e dei sapori della Natura.
Tornano infatti FLORÌ e Miel’é, le due iniziative nate dalla collaborazione tra il Comune di Moncalieri e Orticola del Piemonte, che si svolgeranno in contemporanea per offrire ai partecipanti una due giorni dedicata alla bellezza, al relax ma anche all’approfondimento e alla cultura green.
Importante, anche quest’anno, il contributo di Slow Food che prenderà parte in modo attivo ad entrambe le manifestazioni con i propri produttori.
Giunta alla sua terza edizione, la mostra mercato a ingresso libero FLORÌ (orari dalle 9.30 alle 19 entrambi i giorni) porterà nella centralissima Piazza Vittorio Emanuele II le eccellenze florovivaistiche, agroalimentari, ma anche sociali, del territorio di Moncalieri, da sempre ricco di tradizione nel settore.
Saranno circa 20 gli espositori tra florovivaisti, artigiani e produttori agricoli a km 0 che, attraverso le loro proposte naturali, faranno scoprire o riscoprire le numerose realtà locali impegnate quotidianamente sul territorio, un patrimonio importante che merita di essere promosso e valorizzato.
Girando tra i banchi in piazza Vittorio Emanuele II, gli amanti dei fiori e delle piante, così come i semplici curiosi, potranno ammirare e acquistare piante ornamentali da interno e piante fiorite da giardino, orchidee e begonie, aromatiche e piante da orto, ma anche collezioni di rose e alstroemerie, cactus e succulente. Oltre all’esposizione e vendita, i vivaisti saranno disponibili per offrire preziosi consigli su tecniche di coltivazione, metodi di giardinaggio fai-da-te e segreti per prendersi cura del verde, coinvolgendo appassionati e neofiti.
Non solo piante e fiori ma anche proposte agroalimentari come nocciole, confetture, spezie, biscotti, crostate a base di fiori e birra.
La Natura sarà grande protagonista anche presso il magnifico Real Collegio Carlo Alberto di Moncalieri, gioiello architettonico dell’800, che nelle sue sale auliche ospiterà la seconda edizione di Miel’é (orari dalle 10 alle 18 entrambi i giorni), il primo Salone del Miele del Piemonte che torna nella cittadina piemontese dopo il grande successo di pubblico registrato lo scorso anno.
Un vero e proprio tuffo nel mondo del miele per scoprire tutti i segreti di un prodotto al 100% naturale, grazie alla presenza dei migliori produttori del territorio piemontese e attraverso degustazioni guidate, abbinamenti gastronomici e laboratori di approfondimento.
Miel’é sarà innanzitutto una mostra – mercato con esposizione e vendita grazie alla presenza di circa una trentina i produttori di miele che metteranno in mostra le proprie delizie: dal rinomato miele di castagno al delicato miele di acacia, fino ai Millefiori delle Valli Alpine e a moltissime altre varietà tutte da assaporare.
Ma il miele sarà protagonista anche di saporiti e sorprendenti abbinamenti, in collaborazione con produttori artigianali di altre tipicità locali: potrà infatti essere degustato in abbinamento al lardo e ai formaggi al pane e burro e alle focaccine ma sarà anche goloso ingrediente di caramelle e yogurt fino al gelato.
L’acquisto del biglietto d’ingresso permetterà infatti di assaporare 6 assaggi di abbinamenti con il miele. Un modo diverso per un brunch o per un aperitivo a contatto diretto con la Natura in un luogo di grande fascino.
Non mancherà poi una parte culturale per scoprire gli infiniti mondi che esistono dietro a un prodotto cosi genuino e, solo all’apparenza, semplice, come il miele. Tante le occasioni di approfondimento in compagnia di esperti che racconteranno il miele da diverse angolazioni: da quello puramente gastronomico a quello della salute, da quello più scientifico con l’Agenzia delle Dogane fino ai curiosi aspetti psicologici grazie alla presenza dello “psicologo” delle api.
Il biglietto d’ingresso a Miel’é (12 euro) permette di visitare la mostra mercato e garantisce la possibilità di assaporare 6 diversi sostanziosi assaggi di miele abbinato ad altri prodotti del territorio oltre a una bevanda.
