Asti- Il nuovo corso per Assaggiatori Onav si presenta a FuoliLuogo
Partirà il 6 febbraio 2020 il nuovo corso per Assaggiatori di vino Onav della sezione di Asti. Riprende così la stagione formativa per avvicinare gli appassionati al mondo del vino.
Dopo il successo del primo corso di II livello per Esperti Assaggiatori svoltosi ad Asti, che ha visto la partecipazione di 25 onavisti in attesa di sostenere l’esame finale a fine febbraio, l’Onav si appresta a ripartire con il corso per Aspiranti Assaggiatori.
Il corso di primo livello sarĂ presentato sabato 18 gennaio alle 18 a FuoriLuogo in un appuntamento aperto al pubblico durante il quale verrĂ illustrato il ciclo di 14 lezioni teorico-pratiche al termine del quale, previo superamento dell’esame finale, verrĂ consegnata la patente di Assaggiatore Onav.
La delegata Mirella Morra, insieme al Consiglio provinciale, saranno presenti per far conoscere le attivitĂ dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di vino nata ad Asti nel 1951 e per fornire tutte le informazioni sui corsi di introduzione e specializzazione che Onav propone, anche grazie al sodalizio con ASPI (Associazione Sommellerie Professionale Italiana) e con l’UniversitĂ di Torino.
Non potendo mancare il buon vino, la presentazione si concluderĂ con un brindisi benaugurante.