Sagre & Feste a Dogliani, San Damiano d’Asti, Trino, Tronzano Vercellese.
DOGLIANI. Sabato 2 novembre ” FIERA DEI SANTI e della CISRA’ “.
A Dogliani nel cuore delle Langhe tra Alba e Cuneo si rinnova l’appuntamento con la secolare Fiera dei Santi e della CISRA’, specialitĂ gastronomica della Langa doglianese. Il borgo è animato da oltre 200 bancarelle commerciali e di specialitĂ artigianali e locali. Dalle ore 8,30 presso l’antica ala mercatale in Piazza Confraternita dei Battuti, tradizionale distribuzione dell CASRA’, saporita zuppa a base di ceci trippe e verdure autunnali preparata secondo una ricetta storica (e segreta ) accompagnata da degustazioni di Dogliani DOCG, salumi formaggi e dolci di Langa.