RIVALBA (TO). Domenica 8 novembre è in programma la Fiera nazionale del Tartufo bianco con protagonisti i trifôlè della Collina torinese.
DOMENICA 8 NOVEMBRE A RIVALBA LA 38ª EDIZIONE DELLA FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO
Domenica 8 novembre a Rivalba è in programma la 38ª edizione della Fiera nazionale del Tartufo bianco, organizzata dall’amministrazione comunale con il patrocinio della Città metropolitana di Torino. Oltre alla tradizionale mostra-mercato di cui saranno protagonisti i trifôlè della Collina torinese, di notevole interesse per gli addetti ai lavori il convegno che giovedì 5 novembre alle 18 precederà la manifestazione. Nella chiesetta della Santissima Trinità si dibatterà dell’importanza del Tartufo bianco per il territorio, per la sua notorietà e per la tutela di un ambiente che deve affrontare i cambiamenti climatici.
Venerdì 6 alle 18,30 nella palestra polivalente è in programma l’evento “L’Alchimia del Vermouth”, che propone una degustazione al costo di 12 euro, su prenotazione al numero telefonico del Municipio 011-9604527-interno 4. Domenica 8 novembre alle 15,30 nella chiesetta della Santissima Trinità è invece in programma la degustazione “Ciak, si beve!” all’insegna del rapporto tra vino e cinema e in collaborazione con la Film Commission Torino Piemonte. Anche in questo caso la partecipazione alla degustazione costa 12 euro e occorre prenotare al numero telefonico del Comune. Il primo James Bond di “007 dalla Russia con amore” sarà abbinato all’Erbaluce di Caluso DOCG, “Il silenzio degli innocenti” al Chianti classico DOCG, “Sideways – In viaggio con Jack” al Pinot Nero e lo 007 di “Casino Royale” al Cocchi Americano aromatizzato.
A Rivalba il Pala Tartufo Gastronomico al campo sportivo, promosso dalla Proloco Rivalbese e dal Gruppo La Trona, proporrà piatti tipici regionali e buon vino, nelle serate di venerdì 6 e di sabato 7 novembre a partire dalle 20 e per il pranzo di domenica 8 a partire dalle 12.
