Chieri. All’Unitre si parla di carne pregiata Piemontese
Dall’allevamento alla tavola: all’Unitre Chieri i segreti della carne pregiata piemontese e del benessere animale
Un pomeriggio dedicato alla consapevolezza, alla salute e alle eccellenze del nostro territorio. Giovedì 19 marzo, presso la Sala Chiosso, UnitreChieri propone un doppio appuntamento di grande interesse, con un focus centrale sulla qualità della filiera alimentare piemontese.
Il benessere animale come garanzia di qualità.
Il momento principale del pomeriggio, previsto per le ore 16.00, sarà la conferenza dal titolo “Dal benessere animale alla carne pregiata piemontese”. L’incontro approfondirà come il rispetto degli standard di vita negli allevamenti sia il pilastro fondamentale per ottenere un prodotto d’eccellenza, sano e sicuro per il consumatore.
A parlarne saranno i massimi esperti del settore dell’ASL TO5: il Dott. Mauro Graglia (Direttore Igiene degli Allevamenti e Produzioni Zootecniche) e la Dott.ssa Luna Montesion (Referente Benessere Animale e Vicedirettore Area C). L’evento vedrà inoltre la partecipazione dell’Assessore all’Agricoltura del Comune di Chieri, Biagio Fabrizio Carillo, a testimonianza del forte legame tra istituzioni, territorio e tutela della produzione locale.
In apertura: i pericoli invisibili in casa
Ad aprire i lavori alle ore 15.p30 sarà invece un incontro dedicato alla sicurezza domestica: “Veleni che abbiamo in casa a cui non prestiamo attenzione”. Il farmacista Dott. Davide De Tommaso guiderà i presenti alla scoperta di sostanze e prodotti comuni che possono nascondere rischi insospettabili, offrendo consigli pratici per una gestione più sicura degli ambienti domestici.
L’ingresso sarà riservato ai soci Unitre e fino all’esaurimento dei posti a sedere.
