CHIERI E IL MONDO DELL’APERITIVO: ALLA FIERA NAZIONALE DI SAN MARTINO ARRIVA LA MARTINI COCKTAIL EXPERIENCE
Un viaggio tra storia e mixology. In degustazione tre proposte
Dalle radici piemontesi al successo internazionale, passando per la storia di un marchio che ha portato il nome del territorio in tutto il mondo. La 48esima edizione della Fiera Nazionale di San Martino, in programma fino al 10 novembre, ha celebrato il legame, che risale al 1863, tra Chieri e MARTINI con un appuntamento dedicato alla storia dell’aperitivo italiano e a una delle realtà più iconiche del Piemonte, il cui celebre Vermouth affonda le proprie radici proprio nella zona. Un’occasione per ripercorrere oltre 160 anni di storia, ma anche per scoprire il mondo della mixology attraverso la degustazione di tre proposte: il MARTINI Bianco Spritz, l’Americano MARTINI e il MARTINI Vibrante Spritz. Protagonisti del talk in piazza Umberto I Lorenzo Manetta, responsabile dell’Archivio Storico e Heritage MARTINI, e Manuela Muratore, Sales & Marketing Manager di Casa MARTINI a Pessione e Terrazza MARTINI a Milano.
A ripercorrere le origini e l’evoluzione dell’azienda è stato Lorenzo Manetta, che ha sottolineato il ruolo centrale di Pessione di Chieri nella storia del marchio. Fondata a Torino, l’azienda avviò la produzione nello stabilimento di Pessione nell’aprile del 1864, scegliendo un luogo che sarebbe diventato nel tempo un punto di riferimento per il territorio e per l’intera produzione MARTINI. Oggi, infatti, lo stabilimento rappresenta il più grande del Gruppo Bacardi per volumi produttivi. Manetta ha inoltre raccontato il valore dell’Archivio Storico MARTINI, un patrimonio che raccoglie circa due chilometri di documenti, materiali e oggetti, con testimonianze che risalgono al 1847. A raccontare come questa storia venga trasmessa oggi al pubblico è stata Manuela Muratore, che ha illustrato il ruolo delle due Brand Home MARTINI: Casa MARTINI a Pessione e Terrazza MARTINI a Milano (l’anima iconica del brand). Due luoghi con identità differenti, ma accomunati dall’obiettivo di far vivere il marchio attraverso tour, esperienze e masterclass, trasmettendone i valori e la storia
